タイトルが横文字ばかりで語感がカッコいい感じがしますが、前回残った黒ゴマを使い切るためのスコーンでございます。
レシピは以下の通りです。
①ジップロックにホットケーキミックス２００ｇ、砂糖大匙２～４杯と黒ゴマ２５ｇ（すりおろし済み）を入れ、サラダ油５０ｇを加えてよくもむ。
②よく混ざったら牛乳５０ｇを入れてさらにひたすらもむ（半分入れてはもんでなじませ、その後残り半分を入れてもむとよい）。
③まとまってきたら（袋にくっつきにくくなる）、適量のクルミを全体にまんべんなく生地に埋め込んでもみ、１５分程寝かせる（放置する）。
④ジップロックから取り出してクッキングシートを敷いた耐熱皿に載せて円盤状に成形し、６つにナイフで切り分けた後に板チョコを割ったものを表面に載せて予熱ありのオーブンで１８０℃２０～２５分間焼く。
⑤出来上がり。
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