久しぶりの抹茶チョコスコーン（クルミ入り）

そろそろ抹茶パウダーを使い切りたいと思い、久しぶりに作りました。レシピは以下の通りです。

①ジップロックにホットケーキミックス２００ｇと抹茶パウダー（小匙３杯）を入れ、サラダ油５０ｇを加えてよくもむ。

②よく混ざったら牛乳９０ｇを入れてさらにひたすらもむ（半分入れてはもんでなじませ、その後残り半分を入れてもむとよい）。

③まとまってきたら（袋にくっつきにくくなる）、適量のクルミを全体にまんべんなく生地に埋め込んでもみ、１５分程寝かせる（放置する）。

④ジップロックから取り出してクッキングシートを敷いた耐熱皿に載せて円盤状に成形し、６つにナイフで切り分けた後に板チョコを割ったものを表面に載せて予熱ありのオーブンで１８０℃２０～２５分間焼く。

⑤出来上がり。