春の暖かさが感じられるこの季節、皆さんはどんなスイーツを楽しんでいますか？私は先日、抹茶の鮮やかな緑色とチョコレートのリッチな茶色のコントラストを楽しむために、抹茶パウンドケーキ（チョコレートがけ）を作ってみました。ぜひ、みなさんにもこの魅力的なケーキを試していただきたいので、レシピをご紹介します。
材料:
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ6～8（お好みで調整）
- 牛乳 90cc
- ホットケーキミックス 200g
- 抹茶パウダー 小さじ3程度
- サラダ油 大さじ1
- クルミ（お好みで）
- デコレーション用チョコレート
作り方:
- ボウルに卵1個、砂糖大さじ6～8、牛乳90ccを入れ、ヘラなどでよくかき混ぜます。
- 次にホットケーキミックス200gと抹茶パウダー小さじ3程度を加え、抹茶パウダーが均一に混ざるようによくかき混ぜます。
- さらにサラダ油大さじ1を加えて練り込み、お好みでクルミを全体にまんべんなく混ぜます。
- シリコン製のパウンドケーキ型に生地を流し込み、予熱したオーブンで180℃で20～25分ほど焼きます。
- 焼き上がったら粗熱を取り、デコレーション用のチョコレートを溶かしてパウンドケーキにかけます。
- 冷ましてから、完成です！
見た目にも美しいこの抹茶パウンドケーキは、友人や家族とのティータイムにぴったりです。抹茶のほろ苦さとチョコレートの甘さが絶妙にマッチし、一口食べると口の中に広がる幸せなハーモニーを楽しめます。
みなさんもぜひ、このレシピで素敵な春のひとときをお楽しみください！
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